小山核桃具有丰富的营养成分,具有多种功效与作用,是一种健康食品。
1. 调节血脂:小山核桃中富含多不饱和脂肪酸和植物甾醇,能够降低血脂,预防心血管疾病。
2. 抗氧化:小山核桃中含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化作用,能够延缓衰老、预防癌症等疾病的发生。
3. 促进消化:小山核桃中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘等肠道疾病。
4. 改善睡眠:小山核桃中含有丰富的镁元素,能够缓解焦虑、改善睡眠质量,有助于保持身心健康。
5. 补充营养:小山核桃中含有丰富的蛋白质、维生素E、钾、镁等营养成分,能够补充身体所需营养。
需要注意的是,小山核桃虽然营养丰富,但也属于高脂肪、高热量的食品,建议适量食用。同时,过敏体质者应慎重食用。
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