中医牛奶可补中益气、养阴润燥、健脾胃、滋补身体、增强免疫力等作用。
1. 补中益气:牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分,能够促进胃肠道的吸收,增强体力,补益中气。
2. 养阴润燥:牛奶具有滋润肌肤、润泽喉咙、缓解口干舌燥等作用,对于体内阴液不足的人群有很好的滋养效果。
3. 健脾胃:牛奶中的乳酸菌可促进肠道的消化吸收,同时牛奶对胃的刺激小,易于消化吸收,对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的调理效果。
4. 滋补身体:牛奶含有丰富的钙、磷、铁、锌等多种矿物质,能够滋补身体,增强体质。
5. 增强免疫力:牛奶中含有丰富的抗体和免疫球蛋白,可以增强人体的免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,牛奶属于寒性食品,脾胃虚寒、腹泻腹痛、体寒手脚冰凉等人群不宜过量饮用。同时牛奶也易引起过敏,对于乳糖不耐受、蛋白质过敏等人群应慎重饮用。
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