进入9月份,国内大部分葡萄采收都已结束,葡萄采收后的管理是下一步的关键工作,大部分农民朋友对葡萄采收后的管理有一定的忽略。事实上,葡萄采收后的管理与花期、结果期一样重要。因为葡萄采收后管理方法的好与坏,直接关系到明年葡萄的产量与品质。所以干万不能放松。那么葡萄采收后如何管理呢?
一、修剪与清园
葡萄采收后,要尽可能地挽救葡萄叶片,避免太早掉下来,因为十月份葡萄叶片仍在开展光合作用,提升营养成分积累。太早掉叶,不利于营养成分的累积和枝条成熟。因而,除有病害的叶片和已枯萎的叶片需切除外,别的叶片应尽量延长保留,对仍在生长的当年生枝条,应轻摘心、促进枝条成熟。
1、修剪枝条:在夏剪的基础上继续摘心打杈,剪除植株上的卷须、细弱枝、病枝等,并集中烧毁或深埋,以减少虫源、菌源。修剪长度一般主蔓在50-60厘米之间,侧蔓在30-40厘米之间,保持切口整齐,避免对葡萄树造成不必要的伤害。
2、清园:清除园内修剪下来的枝条枯叶、病枝病叶以及残留的病果粒,摘除的破损套袋,园中杂草等,减少病虫害的发生。
二、肥水管理
由于葡萄在挂果期大部分营养都被果实吸收。所以葡萄采收后,如何促进树势尽快恢复,是采后葡萄管理的首要措施。因此要结合葡萄树势情况,及时施好果后肥。如果相对树势旺盛,则可少施或不施,以防新梢徒长,消耗营养。
1、施肥:
月子肥:葡萄采收后立即进行,可使用生物有机肥、腐熟粪肥、复合肥与中微量元素肥。一般亩用量为腐熟有机肥2000-4000公斤,并混入平衡型复合肥25-50kg/亩,以及钙镁磷肥或过磷酸钙50-100kg/亩。
冬肥:若采用二合一施肥法,则与月子肥综合一次性施入。施肥方法可采用撒施或沟施,沟施时在距植株50厘米处开沟,宽40厘米、深50厘米,每株施腐熟有机肥25-50千克。
3、浇水:根据土壤湿度和气候条件合理控制灌溉量,确保葡萄树得到适量的水分供应。在春季萌芽前、果实膨大期和高温干旱季节应增加灌溉次数。
三、病虫害防治
1、病害防治:葡萄采收后,叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等多种病害的危害。应选用适当的杀菌剂进行喷洒防治,如200倍半量式波尔多液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等,并交替使用以提高防治效果。每隔10-15天喷一次,直至葡萄落叶后用石硫合剂100倍液进行封园。
2、虫害防治:应使用内吸性、高效、低残留的杀虫剂进行防治。针对透翅蛾、叶蝉、红蜘蛛等害虫,可选用相应的杀虫剂进行防治。
四、其他管理
保叶:采果后,每隔10-15天喷一次0.3%尿素或0.4-0.5%磷酸二氢钾,使叶面油亮浓绿,保证形成高质量花芽,为下年丰产打下基础。
中耕松土:中耕松土可以改善土壤通气条件,促进微生物活动,提高葡萄活力。
总之,葡萄采收后的管理包括修剪与清园、肥水管理、病虫害防治以及其他一些管理措施。通过科学合理的管理措施,可以确保葡萄树的健康生长和来年的高产丰收。