41.2%的90后已为宠物买鲜食，购物中心盯上万亿"它经济"。

来源：铱星云商

花甲之年的侯毅告别他一手创立的盒马，其再次创业的落子并非某个前沿科技领域，而是看似寻常的宠物鲜食。这位曾以“生鲜革命”搅动零售江湖的企业家，此番意图将“鲜”的命题从人延伸至宠物，在宠物的餐盘里复制一场“盒马式”的效率与品质革命。其新创的“派特鲜生”迅速落子上海核心商圈，并在今年5月宣布完成2500万美元天使轮融资，合计人民币约1.8亿，创下近年来宠物行业天使轮融资新高，可以说在购物中心与宠物经济交界的平静水面荡起了不小的涟漪。

相关数据显示，2024年中国宠物行业规模已突破7000亿元，预计到2028年将达到1.15万亿元。更值得关注的是，《2025中国宠物行业白皮书》数据显示，41.2%的“90后”宠主已将鲜食纳入日常喂养，较2023年提升27个百分点。

眼下，从商场角落的专属楼层到中庭里精致的宠物鲜食餐厅，商场们正在以前所未有的开放姿态拥抱宠物经济。据铱星云商观察，宠物鲜食餐厅这一新蓝海业态，正涌现出一批自带流量的新品牌，成为商场精准引流宠物社交客群的香饽饽。

01.

“加速跑”的派特鲜生

在派特鲜生门店里，200平方米的门店被划分为鲜食制作区、冷藏货柜、量贩零食区和社交互动区，整体设计简约温馨，却暗藏玄机。最引人注目的是“猫狗麻辣烫”现制区——近20种食材如龙利鱼、牛肉、蓝莓等陈列在冰柜中，宠物主可像选麻辣烫一样自由搭配，现场加工后打包带走，单价为24.9元/500克。一旁冷藏柜则陈列着HPP高压灭菌鲜食、宠物版粽子、羊奶奶油杯蛋糕等创新产品。

“带狗狗来这里就像带小孩逛游乐场。”一位牵着西施犬的顾客表示，她每周会来采购鲜食，尤其青睐小份装宠物包子，“9.9元10个，比我自己做方便”。店内散装零食区聚集了大量年轻宠主，20款零食结算不到30元的价格策略吸引了频繁复购。而收银区旁的“外卖取单处”则凸显其新零售特性——线上下单后，3公里内可享30分钟送达。

值得关注的是，自首店落地之后，派特鲜生随后仅在一个月时间便开业9家店，这些门店覆盖上海长宁区、闵行区、青浦区、徐汇区、浦东新区、宝山区等核心区域，并推出宠物友好店、商场MALL店和社区店三大店型。“宠物友好店”打造线下社交场景，“社区店”绑定高频刚需，而“商场MALL店”则承担品牌曝光功能。

02.

宠物鲜食餐厅成为新蓝海

近两年宠物经济逐渐细分，宠物鲜食餐厅、鲜食店可以说是名副其实的新物种。不过，从目前线下门店情况来看，亦可分为宠物零售+宠物养护+宠物鲜食的复合型门店，及专一提供宠物鲜食的餐饮门店。在复合型门店中，又分为辅营宠物鲜食的门店，和主营宠物鲜食，附加其他零售、服务的门店。

以日本大阪的宠物鲜食店HITOWAN为例，2017年日本宠物猫数量首超犬类，“猫经济”爆发。HITOWAN借势切入高端鲜粮赛道，主打 “拟人化营养”和 “长寿配方” ，并且研制了独家常温杀菌工艺，由中央厨房制作配送到店，在日本高端宠食本土化浪潮中，HITOWAN以“和风食材”（如鹿儿岛黑猪肉、北海道鲑鱼）打出了差异化，迅速成为日本养宠家庭的餐桌“顶流”。据悉，目前HITOWAN在日本开出7家店。

由于门店以宠物鲜食为主打产品，不仅提供菜单点菜，门店还有保鲜盒分装的鲜食供宠物试吃。在宠物鲜食之外，门店还提供宠物用品、宠物洗护美容等服务。

位于深圳深业上城的SUPAW HUB则是在复合型门店中提供鲜食餐饮的典型。门店为宠主咖啡轻食冰淇淋、宠物堂食和产品集合于一体的复合空间。

在门店内部专设PPC宠物餐厅区域，宠物可在食堂自由社交，还有宠物专属蛋糕、披萨可供点单。菜单对宠物鲜食原材料进行了介绍，单价在20-50元不等。

开在深圳上河坊的海底捞萌宠派对店，是目前国内唯一一家可以带宠物用餐的海底捞门店，也是开辟了宠物鲜食的人宠友好型餐厅的样本。“宠物需要是非深圳禁养的，并且要有接种过疫苗的证明，进店时会有人检查疫苗接种情况，同时顾客也要给宠物佩戴好牵引绳。”工作人员表示。

该店为宠物提供免费饮用水、宠物奶油杯、牛肉/鸭肉料理、无盐鸡肉条、清蒸牛肉粒等专属无盐餐食，同时宠物拥有紧邻主人位的独立就餐区，设置防滑地砖和安全绳扣。当场的消费者消费满199可以去宠物妆造区域换装拍照。

除了宠物鲜食供应，门店还提供可预约的宠物生日派对服务，并定期举办宠物社交派对，吸引了不少宠物主打卡和复购。

03.

这些品牌也值得关注

无论是巨头的跨界，还是新玩家的入局，都让宠物鲜食赛道站在了聚光灯下。由此，不少宠物友好商场也积极引入差异化的宠物鲜食餐厅品牌，以谋求宠物社群的流量红利。值得关注的是，这些新晋网红宠物鲜食品牌，往往也存在和商场以及其他场内餐饮品牌联动共创的空间，因此，受到不少招商的青睐。

蛋黄宠物 EGGY PET

蛋黄宠物 EGGY PET 是一个专注于宠物餐饮的原创品牌，其核心理念是将宠物作为服务的真正主角。品牌通过提供由新鲜食材制作的高颜值餐食，以及由专业设计师打造的黄、蓝、绿等对宠物友好的空间环境，为“毛孩子”们创造了独特的用餐与社交体验。其特色不仅限于美食，还引入了如“旋转餐厅”等趣味设施，并定期举办主题活动和跨界市集，致力于成为连接宠物与主人的高品质生活方式品牌。目前品牌已在成都万科天荟、成都环球中心、长沙观沙岭招商花园城等开店。

One Seventh

位于上海西岸梦中心GET M的萌宠膳食店除七One Seventh宠物烘焙店，是一家专为宠物提供膳食的特色店铺，主打无添加的新鲜食材和手工制作，品牌名称“1/7”源于宠物平均寿命约是人类寿命的七分之一，倡导主人珍惜陪伴时光，为爱宠创造美好回忆。

店内不仅提供狗狗汉堡、披萨、饭团、甜甜圈、寿司、酸奶、棒棒糖等，还有惠灵顿牛排及各式定制蛋糕，店里还有烘焙课程，并提供闪送服务和宠物生日派对+摄影服务。同时，店内设计了人宠共享的就餐区，座椅高度也考虑了宠物的舒适度。

WhooHoo

Whoohoo宠物餐厅是诞生于杭州拱墅区的一个特色品牌，由主理人因一次带狗进入商场被拒的经历而创立。它的核心定位远不止于提供美食，更是一个专为宠物与主人打造的社交空间。在这里，主人可以与爱宠共同用餐，餐厅还特别提供为宠物定制生日派对等服务，尤其以其特制的宠物蛋糕深受欢迎，成为许多宠物主记录与爱宠温馨时刻的首选场所。

Whoohoo的成功也折射出当前宠物消费升级的新趋势。随着人们越来越将宠物视为家人，消费需求已从基础“喂养”转向更深层次的“情感陪伴”。通过打造人宠共创的社交场景，Whoohoo精准回应了都市人对情感联结与品质生活的追求，为宠物主们提供了一个让彼此都能放松、社交并获得情感慰藉的独特空间。

源齿BornTooth

源齿BornTooth是一个倡导“自然养宠”理念的新锐宠物品牌，它创新性地将业务聚焦于宠物鲜食与专业洗护两大核心板块。该品牌由资深宠物主创立，致力于通过线下实体门店，为宠物提供以“人食级”食材、每日新鲜制作的主粮和零食，让宠物喂养回归天然与本真。

在业务模式上，源齿的特色在于其高度透明与标准化的服务。顾客可在店内亲眼见证鲜食的现场制作过程，而其洗护服务则提供了多种功能选择且价格统一，有效提升了消费体验的安心感。品牌目前主要在深圳发展，凭借其独特的理念和扎实的服务，正逐步成长为宠物消费市场中一个注重品质与体验的特色品牌。

商业观察

从盒马创始人侯毅创立的“派特鲜生”快速扩张，到海底捞等餐饮巨头跨界布局“萌宠派对”，再到各地涌现的如“蛋黄宠物”“One Seventh”“Whoohoo”“源齿BornTooth”等特色品牌，宠物鲜食已从单纯的“喂养”升级为融合社交、情感与生活方式的复合场景。这一变化反映出宠物经济的消费主体正从功能满足转向情感陪伴，宠物主愿意为“拟人化”“高品质”“社交友好”的服务买单，推动宠物鲜食从边缘业态逐渐走向购物中心的核心位置。

宠物鲜食餐厅之所以被视为“新蓝海”，不仅在于其高增长潜力与资本青睐，更在于其精准切中了当代都市人群对“人宠共融”生活方式的追求。品牌通过打造透明制作流程、多样化产品矩阵、主题化社交活动，以及复合型空间体验，成功将“宠物用餐”转化为具有高频复购与强传播属性的消费行为。未来，随着更多品牌入局与商场资源倾斜，宠物鲜食赛道有望进一步细分与标准化，成为连接商业空间与宠物社群的重要纽带，重塑“它经济”的生态格局。