奋斗之“光”|①“如果你想放弃,就去凌晨3点的蔬菜批发市场看看”
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2024-05-17 01:27:06
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原标题:奋斗之“光”|①“如果你想放弃,就去凌晨3点的蔬菜批发市场看看”

奋斗之“光”|①“如果你想放弃,就去凌晨3点的蔬菜批发市场看看”

编者按:

岁末年初,我们在铭记中已再启新程。铭记拼搏和奋斗,铭记温暖和感动,铭记压力和责任……新的年头,总有新的希冀,新的征途。即日起,大众网青岛推出《奋斗之“光”》专题,将镜头转向平凡你我,于平凡中见证“非凡之光”,喜迎2024青岛“两会”召开,也献给一直笃实追光的你们。

大众网记者 王秀洁 谭文凯 毛道光 青岛报道

“如果你想放弃,就去凌晨3点的蔬菜批发市场看看。”

1月24日清晨6点,青岛市市北区抚顺路蔬菜副食品批发市场。已经忙活了6个小时的刘女士,终于稍微空下来,跟我们说上几句话。在这里做大白菜批发13年,凌晨12点开工,中午12点收工是她的日常。

“累啊,怎么不累?但是为了生活,干哪行不辛苦呢。”一边回复记者,一边熟练地装袋、包装、过秤、算账……刘女士来自平度,只做胶州大白菜这一个菜品已经13年,每天平均五六千斤的销售量,在她看来,虽然辛苦,比上班赚得多很值得。“一开始也很难熬,白天太困了,但是慢慢也适应了。”

刘女士告诉记者,经济环境、市场需求变动等因素影响,今年的大白菜价格有所下降,但做生意有好年份有差一点的年份都是正常,差的年份能扛过去才算厉害。

来自临沂的薄大姐正用刮皮刀熟练地削着莴苣皮,凌晨12点开工,削皮到早上8点,再开始摆摊零售。“不削皮2.5元一斤,削皮后的4元一斤。每天出七八百斤吧,一般是送到饭店或者一些单位餐厅。”在这20多年了,薄大姐夫妇说已经积攒了很多固定客户。

谈到有什么新年愿望,她有些腼腆地说:“愿望就是回家不干了,给儿子娶媳妇抱孙子。”言语中充满期待。20多年如一日,这一刻,我们看不到疲惫和抱怨,有的更多是对未来美好生活的憧憬。一旁,丈夫正打开保温桶准备吃早饭,豆腐粉条、一块饼……“我昨晚做好带过来的饭,自己做省钱还好吃。”薄大姐说。

做土豆批发的宋女士,12年;做猪肉批发的李师傅,9年;刚刚来了10天,批发萝卜的孙师傅……日复一日,年复一年,无论年景好与不好,“从未想过放弃”“坚信好生活是拼出来的”是他们的始终坚守。

三轮车、小推车、大卡车……川流不息的批发高峰过后,8点左右,市场上更加热闹起来,摊主的生意渐渐由批发换成摆摊零售,周边的居民拉着小车涌入,来买新鲜又便宜的蔬菜,城市最朴实的“烟火气”,就是如此吧。

成立于1991年的青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场,是青岛市实施“菜篮子”工程建设的重点工程,也是青岛市区唯一一处大型蔬菜副食品综合批发市场,每天有数千种蔬菜、果品、副食品从这里运往各大市场、超市和千家万户。成千上万摊主、商贩长年累月在此倾注着汗水和辛劳,为城市奉献着最真实的烟火日常。

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