糖冬瓜具有降血压、降血脂、消炎解毒、利尿通便等多种作用与功效。
1. 降血压:糖冬瓜中的多糖和黄酮类物质可促进血管扩张,降低血压。
2. 降血脂:糖冬瓜中的维生素C和黄酮类物质可降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量。
3. 消炎解毒:糖冬瓜中的多糖和黄酮类物质具有消炎、镇痛和解毒作用,可有效缓解发热、头痛、咳嗽等症状。
4. 利尿通便:糖冬瓜中的多糖和膳食纤维可促进肠道蠕动和水分排泄,有助于通便和利尿。
需要注意的是,糖冬瓜虽然具有多种功效,但不能代替药物治疗,对于需要长期服药的病患应在医生的指导下食用。同时,糖冬瓜具有一定的利尿作用,故肾功能不全者应慎食。