鹌鹑蛋具有多种功效作用,能够提高免疫力、促进生长发育、改善贫血等。
1. 提高免疫力:鹌鹑蛋富含维生素A、E、B2等多种营养物质,能够增强机体免疫力,减少感染疾病的风险。
2. 促进生长发育:鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质,有助于儿童生长发育,增强体质。
3. 改善贫血:鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素,有助于合成血红蛋白,预防和改善贫血。
需要注意的是,鹌鹑蛋不宜过量食用,因为其中含有较高的胆固醇和脂肪,容易导致血脂升高。同时,鹌鹑蛋不宜生吃,应当煮熟或煮熟后再食用,以免食源性疾病的发生。
上一篇:面饼的功效与作用
下一篇:鱼肚功效 鱼肚内发现塑料杯