小茴香的根能吃,具有促进消化、缓解胃肠不适等功效。
1.促进消化:小茴香的根含有丰富的挥发油和香豆素等成分,能够刺激消化腺分泌,增加胃肠蠕动,促进食物消化和吸收。
2.缓解胃肠不适:小茴香的根还具有镇痉、抗炎、抗菌等作用,能够缓解胃肠道痉挛、腹胀、腹泻等不适症状。
需要注意的是,小茴香的根虽然有很多功效,但是也存在一定的副作用,如过量食用可能会引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。因此,在使用前最好咨询医生或中药师的意见。
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