小番茄具有多种功效作用,包括抗氧化、预防癌症、降低心血管疾病风险等。
1. 抗氧化:小番茄中含有丰富的番茄红素,具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞衰老。
2. 预防癌症:小番茄中的番茄红素还具有抗癌作用,可以预防多种癌症的发生,如乳腺癌、前列腺癌等。
3. 降低心血管疾病风险:小番茄中的茄红素可以降低血压、改善血脂,有利于心血管健康,同时还可以预防动脉硬化等疾病。
需要注意的是,小番茄虽然营养丰富,但含有较多的酸性物质,容易刺激胃酸分泌,因此胃酸过多的人应适量食用。另外,小番茄也可能导致过敏反应,对小番茄过敏的人应慎重食用。
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