炒莲子的功效和作用主要表现在滋补养颜、润肺止咳、缓解焦虑等方面。
1.滋补养颜:莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B等营养成分,可以滋补肌肤,促进新陈代谢,让皮肤更加细腻光滑。
2.润肺止咳:莲子具有润肺止咳的功效,可以缓解咳嗽、痰多等症状,对于患有哮喘、慢性支气管炎等疾病的人群尤为适用。
3.缓解焦虑:莲子还具有镇静安神的作用,可以帮助缓解焦虑、失眠等情况,对于长期熬夜、工作压力大的人群有一定帮助。
需要注意的是,莲子性寒,容易引起脾胃不适、腹泻等症状,因此不宜大量食用。同时,莲子还含有一定的淀粉,糖尿病患者应适量食用。