核桃煮饭具有美容养颜、滋补强身、降低胆固醇等功效。
1. 美容养颜:核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于促进皮肤细胞的更新,延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性和光泽。
2. 滋补强身:核桃含有丰富的营养物质,如蛋白质、钙、镁、锌等,有助于增强人体免疫力,提高身体抵抗力。
3. 降低胆固醇:核桃富含不饱和脂肪酸和植物固醇,可降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。
需要注意的是,煮核桃饭时要控制好核桃的用量,过多的核桃可能会导致口感过重。同时,核桃也含有较高的热量和脂肪,适量食用即可。
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