茶叶中含有多种有益物质,具有多种功效。
1. 多酚类物质:茶多酚、茶氨酸等,具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖等功效。
2. 咖啡因:提神醒脑、增强注意力、促进代谢等功效。
3. 氨基酸:茶氨酸、茶多肽等,对心血管系统、神经系统有保护作用。
4. 维生素、矿物质:茶叶中富含维生素C、E、K、B族等以及铁、钙、锌等矿物质,有益于身体健康。
需要注意的是,虽然茶叶中含有多种有益物质,但过量饮用茶叶也会对身体造成负面影响,如引起失眠、心悸等症状。建议每天饮用的茶叶量不超过500毫升。同时,孕妇、儿童、老年人等人群应慎重饮用茶叶。