维生素E是一种重要的抗氧化剂,能够保护细胞膜、维持免疫系统正常功能以及促进血液循环。
1. 抗氧化作用:维生素E能够清除细胞内的自由基,保护细胞膜不受氧化损伤,防止细胞老化和疾病发生。
2. 维持免疫系统正常功能:维生素E可以增强免疫细胞的活性,促进淋巴细胞的增殖,增强人体免疫力。
3. 促进血液循环:维生素E可以抑制血小板聚集,降低血液黏稠度,增加血管弹性,促进血液循环,有利于预防心血管疾病。
需要注意的是,维生素E是一种脂溶性维生素,过量摄入会导致中毒。建议每天摄入量不超过15毫克。对于孕妇、哺乳期妇女和正在服用抗凝药物的人群,应在医生指导下适量补充。