维生素B1有助于维持神经系统和心脏的正常运作,参与能量代谢以及维持肌肉和消化系统的健康。
1. 维持神经系统的正常运作:维生素B1是神经系统正常运作的必需品,它可以帮助神经细胞传递信息,促进神经系统的健康。
2. 参与能量代谢:维生素B1是三种重要酶类的组成部分之一,这些酶类对于能量的生产和代谢至关重要。维生素B1可以帮助身体从碳水化合物中提取能量,以保持身体正常运作。
3. 维持肌肉和消化系统的健康:维生素B1有助于维持肌肉和消化系统的健康。它可以帮助肌肉顺畅地运作,并促进消化系统的正常运作。
需要注意的是,长期饮酒和肠胃手术可能会影响维生素B1的吸收。因此,饮酒者和肠胃手术患者需要特别注意维生素B1的摄入。
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