叶酸是一种重要的营养素,它在人体中有多种作用。
1. 促进胎儿神经系统的发育。叶酸在孕早期可以预防胎儿神经管缺陷的发生,对胎儿的神经系统发育有重要作用。
2. 保护心血管系统健康。叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸水平,减少心血管疾病的风险。
3. 提高免疫力。叶酸可以增强人体免疫力,预防感染和疾病的发生。
4. 促进细胞分裂和修复。叶酸可以促进细胞的分裂和修复,维持细胞的正常功能。
需要注意的是,叶酸的摄入量应当根据不同人群的需求而定,过量摄入也会对身体健康造成负面影响。孕妇、哺乳期妇女和老年人等特定人群应该特别注意叶酸的补充。
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