叶酸在正常剂量下不会害人,但不恰当的用法可能会对人体产生负面影响。
叶酸是一种B族维生素,是重要的胎儿神经系统发育所需营养素。世界卫生组织推荐怀孕前3个月和怀孕期间每天服用400-600微克(mcg)的叶酸,同时建议从膳食中摄入足够的叶酸。过量的叶酸摄入可能会掩盖维生素B12缺乏的症状,导致神经系统受损和贫血等健康问题。
最近一些研究表明,过量叶酸摄入可能与大肠癌和乳腺癌等肿瘤的风险增加有关。此外,一些营养补充剂往往含有大量叶酸和其他成分,如果不按照使用说明来服用,可能会对健康造成损害。
需要注意的是,怀孕初期孕妇应当按照医生的建议服用叶酸,但不要过量服用。对于普通人群,应通过多种食物来获得足够的叶酸,而不是过度依赖于补充剂。任何营养补充剂的使用都应该在医生的指导下进行,避免滥用导致不必要的健康风险。
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