老人摔着胯骨一般是由摔倒、骨质疏松等原因引起的，可采用保守疗法、手术治疗和康复训练等方式进行治疗，详情如下：

1. 保守疗法：适用于老年人胯骨摔伤较轻的情况，如骨折未移位或移位不明显的情况。保守疗法主要包括休息、疼痛控制、骨折稳定和功能锻炼等。休息可以减少受伤部位的压力，促进骨折愈合；疼痛控制可以通过药物缓解疼痛，提高患者的生活质量；骨折稳定可以通过使用石膏、夹板等固定装置来保持骨折部位的稳定；功能锻炼可以通过物理治疗帮助老人恢复活动能力，预防并发症的发生。

2. 手术治疗：适用于老年人胯骨摔伤较严重的情况，如骨折明显移位、关节脱位等。手术治疗可以通过内固定物（如钢板、钉子等）将骨折部位固定，恢复骨折面的稳定性和解剖形态，促进骨折愈合。手术治疗还可以修复关节脱位，恢复关节功能。

3. 康复训练：适用于老年人胯骨摔伤后的康复期，旨在帮助患者恢复日常生活和活动能力。康复训练可以包括物理治疗、功能性训练、平衡训练等。物理治疗可以通过按摩、温热疗法、电疗等手段缓解疼痛、促进血液循环和肌肉的恢复；功能性训练可以通过特定的运动练习，提高老人的肌肉力量、关节灵活性和平衡能力，预防跌倒的再次发生。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中医针灸、中药疗法等，适用于一些特定的病例，具体应根据患者的具体情况和医生的建议进行选择。