牡蛎具有多种功效作用,可以增强免疫力、滋补肝肾、改善睡眠等。
1. 增强免疫力:牡蛎中含有丰富的锌元素,可以促进人体免疫系统的正常运作,增强人体的抵抗力。
2. 滋补肝肾:牡蛎具有滋补肝肾的功效,可以帮助肝脏和肾脏排毒养颜,促进身体的新陈代谢。
3. 改善睡眠:牡蛎中含有丰富的牛磺酸,可以促进人体内多巴胺和肾上腺素等神经递质的合成,有助于改善睡眠质量。
需要注意的是,牡蛎属于寒性食物,不宜过量食用。对于过敏体质的人群,应慎重食用或避免食用。同时,选购牡蛎时应选择质量好、新鲜的产品,避免食用不新鲜的牡蛎导致食物中毒等问题。