菊花泡水的作用与功效:清热解毒、减肥美容、护眼明目、降血脂、降血压、缓解疲劳。
1.清热解毒:菊花中含有挥发油和黄酮类化合物,具有清热解毒的作用,可有效缓解口腔炎、牙龈炎等炎症。
2.减肥美容:菊花中的黄酮类化合物可抑制脂肪合成,具有减肥美容的功效,常饮菊花茶有助于减少脂肪积累,改善肌肤质量。
3.护眼明目:菊花中的黄酮类化合物和维生素C等成分,具有护眼明目的作用,可缓解眼疲劳、改善视力。
4.降血脂:菊花中的黄酮类化合物可降低胆固醇和三酰甘油水平,有助于降低血脂。
5.降血压:菊花中的黄酮类化合物可扩张血管,降低血压,有助于预防高血压等心血管疾病。
6.缓解疲劳:菊花中的黄酮类化合物和维生素C等成分,具有抗氧化作用,能够缓解身体疲劳,提高免疫力。
需要注意的是,菊花泡水的温度不宜过高,最好在80℃以下,长时间浸泡会影响口感和营养成分的释放。同时,菊花泡水不宜过量饮用,以免引起不适。特别是孕妇和儿童不宜过多饮用。