金桔具有多种功效,包括增强免疫力、促进消化、降低血压等。
1. 增强免疫力:金桔中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质,能够增强机体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
2. 促进消化:金桔中的果胶和纤维素有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还能刺激胃液分泌,促进消化。
3. 降低血压:金桔中的柠檬酸能够降低血液中的钙离子浓度,减轻血管紧张,从而降低血压。
需要注意的是,金桔虽然营养价值高,但也存在柠檬酸过多导致口腔溃疡和胃酸过多引发胃痛等问题,因此食用时应适量,并注意口腔和胃部的健康状况。同时,金桔的酸味较强,不适合空腹食用,最好在饭后半小时再食用。