萝卜籽具有多种功效和作用,包括促进消化、降低胆固醇、预防癌症等。
1. 促进消化:萝卜籽中含有丰富的纤维素和酶类,可以促进肠胃蠕动,增加肠道内菌群的数量,帮助消化。
2. 降低胆固醇:萝卜籽中的营养成分可以降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病。
3. 预防癌症:萝卜籽中富含的抗氧化物质和维生素C等成分可以清除体内自由基,起到抗癌作用。
4. 其他作用:萝卜籽还可以预防感冒、缓解皮肤病症状、增强免疫力等。
需要注意的是,萝卜籽含有一定的草酸,过量食用可能会影响人体对钙的吸收。因此,食用萝卜籽时要适量,不宜过度。