酸奶是一种含有丰富乳酸菌的发酵乳制品,具有多种作用和功效。
1. 促进消化:酸奶中的乳酸菌可以增加肠道内有益菌的数量,维持肠道菌群平衡,促进消化吸收。
2. 增强免疫力:酸奶中的乳酸菌可以刺激免疫系统,增强身体的免疫力,预防感染疾病。
3. 降低胆固醇:酸奶中的乳酸菌可以降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病。
4. 丰富营养:酸奶中含有丰富的蛋白质、钙质和维生素,可以提供身体所需的营养物质。
需要注意的是,选择酸奶时应注意其质量和保质期,过期的酸奶可能会对身体产生不良影响。此外,对于乳糖不耐受者和过敏体质的人群,应谨慎食用酸奶。