薏米具有多种功效与主治作用,可以帮助人们调节身体健康。
1. 去湿利水:薏米可以帮助人们排除体内多余的水分,具有利尿的作用,同时可以改善水肿、肥胖等问题。
2. 改善消化:薏米富含膳食纤维和淀粉酶,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘、胃胀等问题。
3. 养颜美容:薏米中含有丰富的维生素B、E等成分,可以抑制黑色素的生成,减少色斑、雀斑等皮肤问题。
4. 改善心血管健康:薏米中富含的维生素B1、B2、B3等成分可以降低胆固醇和血脂,减少心血管疾病的发生。
需要注意的是,在食用薏米时要注意煮熟,以免引起消化不良。同时,薏米富含淀粉,糖尿病患者应当适量食用。