陈年茶叶具有多种功效与作用,可改善身体健康并提升饮茶体验。
1. 降低咖啡因含量:陈年茶叶的咖啡因含量相对较低,因为在陈化过程中,咖啡因会逐渐分解,减少对身体的刺激。
2. 提高茶叶品质:陈年茶叶的陈化过程可以提高茶叶的品质,使其口感更加醇厚、香气更加浓郁。
3. 保健养生:陈年茶叶中的多酚类物质可以抗氧化、抗炎,有助于预防心血管疾病、癌症等慢性病。
4. 改善消化:陈年普洱茶还可以促进肠道蠕动,改善消化不良等问题。
需要注意的是,陈年茶叶虽然具有多种功效与作用,但也要注意适量饮用,否则会对身体造成负面影响。此外,陈年茶叶的保存也需要注意,要存放在干燥、通风、避光的环境中,避免受潮、霉变等问题。