陈皮冲茶具有舒肝理气、健脾开胃、化痰止咳等功效。
1. 舒肝理气:陈皮中的挥发油能够促进胃肠蠕动,增加胆汁分泌,有利于肝脏的解毒和排泄,缓解肝气郁结引起的不适症状,如胸闷、烦躁、头晕等。
2. 健脾开胃:陈皮中的黄酮类物质能够促进胃肠的消化吸收,增加胃液分泌,有助于食欲不振、消化不良等症状的缓解。
3. 化痰止咳:陈皮中的挥发油和黄酮类物质能够刺激呼吸道黏膜的分泌物排出,减少痰液的积聚,有助于缓解咳嗽、气喘等症状。
需要注意的是,陈皮冲茶具有一定的温热性质,不适合体质虚寒、脾胃虚弱、口腔溃疡等人群饮用。同时,在煮茶时应注意火候,不要用过高的温度煮茶,以免破坏其中的有效成分。