西瓜又称寒瓜、夏瓜、水瓜等，每100克可食部西瓜约含有25千卡能量，中医理论认为西瓜性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用。

肝病患者可以吃西瓜吗

西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药”。西瓜中含有多种有益的维生素，能够降肝火，解除烦躁的情绪，加速肝脏细胞的修复，并且给人体补充水分。西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用，可以帮助人体将湿气以及多余的水分排出体外；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

肝病患者可以吃冰镇西瓜吗

不建议肝病患者吃冰镇西瓜。西瓜又名寒瓜，西瓜吃多了，其甘寒之性会伤脾阳，尤其是吃冰镇西瓜，会造成中焦寒湿，导致呕吐腹泻。西瓜本身性寒凉，冰镇会增加它的寒性，容易刺激肠胃，伤害脾脏。食用冰镇西瓜，人体消化道遇冷收缩或者痉挛，就会引起胃痛、腹泻等症状。

肝病患者吃西瓜要注意量

西瓜中的糖分含量很多，肝脏有问题的朋友吃的时候要注意控制好量，防止引起身体不适，影响健康。

肝硬化腹水患者能吃西瓜吗

肝腹水患者是可以吃西瓜的。但是一定要适量，以免导致自身肝脏受损加重。肝腹水患者要限制水、钠的摄入量。西瓜的主要成分就是水，多食不利于腹水的控制。

切开太久的西瓜不吃

有人买大块西瓜吃不了，放冰箱保存时间太久。结果反而吃坏肚子，容易引发脓毒血症、感染性休克。建议尽量吃新鲜西瓜，不要购买切好的西瓜。如果实在吃不完，西瓜切开后，立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，切开的西瓜常温下储存不宜超过4小时，冰箱冷藏不宜超过24小时，吃冷藏的西瓜应将表面切掉不要，这样可以减少吃进细菌。（西安市第八医院供稿）