欣姐与你
“营”造健康生活
许欣筑
擅长:糖尿病、肾病、肝病、肥胖、痛风、高血脂、心脑血管等疾病的营养治疗,可熟练运用各种营养产品改善患病人群的营养状态;对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。
中医食疗
教你如何安度冬季
冬天到了,很多人会感觉特别难受,手脚像掉进冰库一样,尤其是那些本来就体质比较虚寒的人群,在冬季就是雪上加霜的感觉。各种取暖神奇陆续登场,暖宝宝、暖炉、热水袋、暖气……必要的取暖设施是有一定意义的,但从内里调理身体,让身体从内自外的热起来也很重要。
冬季气温下降,人体阳气内敛,此时采用一些温阳的药食材振奋阳气,使人体气血正常活动起来,人体自然就不会感觉特别寒冷了。冬季用得最多的温补食物主要是牛肉、羊肉、鹿肉等,其本身性温,血肉有情之品,即可补血,又有滋补作用,再搭配上具有温补的中药材之类的效果就更加明显,大家可以根据自己的喜好和症状选择合适的食疗来调理一下:当归生姜羊肉汤、白胡椒白果腐竹猪肚汤、肉桂香叶萝卜牛肉汤、黄芪(党参)枣杞煲瘦肉、当归乌鸡汤、洋葱山药鹿肉汤等。如果条件允许及能耐受温补的人群,也可尝试人参或鹿茸等(从少量开始,若耐受则停服)。
当归生姜羊肉汤
当归乌鸡汤
白果腐竹猪肚汤
肉桂香叶萝卜牛肉汤
冬季虽然气温下降,人体的活动量减少,但仍然需要时不时动起来,动起来可使血液循环更通常,不但可以减少梗塞性疾病的发生,还可以使手脚末端的血液充盈温度提升。
团队介绍
食养六君子团队是由广东省中医院临床营养科六位资深医师组成,旨在将传统中医精华、岭南煲汤文化、及现代营养学知识等相结合,与大家分享更多实用的食养知识。
郭丽娜
副主任医师
何盈犀
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许欣筑
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盛雯
医师
许素哗
医师
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撰稿:许欣筑
编辑:许素哗